susu Ketentuan Susu Baik Jika masih berada di dalam kelenjar susu, susu dinyatakan steril. Namun, ketika terkena udara, susu tidak dapat dijamin kesterialannya. Kebutuhan susu yang baik meliputi banyak faktor, seperti bau, warna, rasa, berat jenis, viskositas, titik beku, titik didih, ...